« Ma vision :
Cuisiner beaucoup plus;
Gaspiller beaucoup moins;
Devenir plus autonome;
Cuisiner un peu plus végé;
Se rapprocher de la nature. »
La bouffe a toujours occupé une immense place dans ma vie. Mon métier y est rattaché, mais mes hobbies ont aussi toujours tourné autour de cette sphère qui m’est chère: l’alimentation. Intéressée par tout ce qui s’y rattache, je cultive ma passion à travers plusieurs facettes de ma vie: cuisine, jardinage, astuces anti-gaspillage, autonomie alimentaire, écologie, naturopathie. J’aimerais vous partager quelques recettes et astuces à travers mes découvertes du moment, tout simplement pour le plaisir…parce que c’est ça la bouffe : du bon gros plaisir.
Karine Bouliane
Créatrice et rédactrice